Emperor of Choice Darjeeling First Flush

Il Darjeeling First Flush di altissima qualita scelto da noi durante il nostro viaggio in india della Gopaldhara tea estate.  Emperor's Choice è un tè altamente pregiato, raccolto dalle sezioni più elevate  a 2000 metri nelle tenute di Rohini in India (fino a 2.100 m). Prodotto principalmente dal clone AV2 ( ambari vegetative) uno dei più ricercati e pregiati tra i numerosi presenti. Questo tè presenta foglia di alta qualità con presenza di tips argentate e minimamente ossidato, presenta un colore luminoso ed è rinomato per il suo profilo aromatico  complesso. Erbaceo, dolce e pulito al palato e privo di astringenza, caratterizzato da distinte note floreali, e agrumi, il  retrogusto è persistente.

Tè Nero    Floreale

Intensità

90°         3/4 min

12-15 gr / lit