Darjeeling Namring Old

Direttamente dal Darjeeling, famoso per i suoi thè dal gusto raffinato, arriva questo pregiato thè nero dall'aroma corposo, con note di nocciola e di moscatello. Coltivate nel giardino di Namring, a 1700 metri d'altezza, dopo essere state raccolte, le foglie vengono tenute a lungo in condizioni ermetiche, un passaggio fondamentale che consente a questo thè pregiato di invecchiare nel tempo proprio come un buon vino. Il colore delle foglie va dal dorato al rame, fino al marrone scuro, e in tazza ritroviamo lo stesso gusto legnoso e di nocciola, accompagnato da una nota finale di moscatello, che lascia una piacevole sensazione di dolcezza nel palato.

Tè Nero      Legnoso/Vinoso

Intensità

90°            3/4 min

12-15 gr / litro

 (50g circa 20 tazze)

Ingredienti

Tè nero coltivato nella regione del Darjeeling, second flush.