Blog — tazza di tè
L’Earl Grey, il tè aromatizzato più famoso al mondo
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Chi non ha mai bevuto una buona tazza di thè al bergamotto? Spesso si fa l'errore di scambiarlo per thè al limone, ma l'Earl Grey è sicuramente uno degli accostamenti più riusciti di sempre, protagonista assoluto dei salotti inglesi durante il famoso thè delle cinque. Come spesso accade in questi casi, la sua nascita è frutto del caso. O almeno, così vuole la tradizione. Si racconta che nel XIX secolo il Conte (Earl in inglese) Charles Grey ricevette in dono dalle Indie del tè nero che durante il tragitto in nave viaggiò insieme a un carico di bergamotto. Come forse molti sapranno,...
Thè nero e thè rosso: esiste davvero una differenza?
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Vi sarà sicuramente capitato di sentir parlare di “thè nero” e “thè rosso” senza distinzione, lasciandovi il dubbio se siano la stessa cosa o se abbiamo a che fare con due bevande diverse.
Come bere il tè: Limone, zucchero, latte si o no?
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Tante domande avvolgono di mistero il tè, oggi affronteremo un quesito abbastanza curioso: tè e latte si possono usare insieme? Si può mettere il limone nel tè? Quanto zucchero nel tè?
Cosa c'è dentro la nostra tazza di tè?
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Posate per un momento la tazza di tè che tenete in mano, vi siete mai chiesti cosa c’è davvero dentro il vostro amato infuso?